Cartea S.Bulgar „Gagauz ustası'' în limba găgăuză, în grafie latină, este formată din 79 de pagini. În fața noastră se află cartea „Gagauz ustasi”, în care a vorbit despre meșteșugarii și meșteșuguri găgăuzi comune în autonomie. De-a lungul timpului, tradițiile naționale ale găgăuzilor intră în istorie și despre multe meșteșuguri pe care găgăuzii le fac de mult timp, generația modernă nu știe deja nimic. Autorul a ales forma de artă a poveștii, unde vorbește despre toate cele mai izbitoare realizări din istoria culturii noastre, agricultură, construcții, calitate, producție de mătase. Cartea „Gagauz ustasi” este destinată în special copiilor mai mici.