Furculiță confecționată din oțel, cu patru dinți ușor curbați și mânerul decorat prin incizare. Mânerul este decorat cu registre canelate redate în relief, identice pe ambele fețe ale mânerului, toate într-un chenar marginal profilat. Într-un cadran este încadrat un cap de cerb. Mai sus, pe verticală, inscripția: [НЕРЖ] - inoxidabil; [СБ - Столовая Большая]- mare, de masă. Pe spate, în mijlocul mânerului este marca atelierului în care a fost executată furculița: [ЗТВ - Завод Труд Вача] și inscripția: [66] - anul 1966. În partea superioară a mânerului a fost sudat un inel canelat, în care s-a sudat furculița propriu-zisă.