Cartea este predestinată industriei viticulturii din Imperiul Rus. Cartea are copertă și cotor din carton tare de culoare cafenie. Pe prima copertă este imprimat titlul de culoare neagră. Același date include și a doua pagină. Hârtie obișnuită și îngălbenită. Cartea conține 11 compartimente tematice mari cu subteme, la care sunt reprezentate diverse grafice de lucru, planuri-schițe, tabeluri și desene a unor obiecte din domeniul vinăritului. Imprimat cu cerneală neagră. Pe a doua copertă, sus este imprimat 8p.25k (opt ruble douăzeci și cinci copeici) și în partea de sus „Cartea Moldovenească” 1960.