search
Fund pentru mămăligă
Descarcă poza
Fund de mămăligă - taler de lemn pe care se răstoarnă mămăliga, se toacă zarzavatul etc. (numit și tocător sau blat de lemn). Este confecționat manual dintr-o singură bucată de lemn masiv, cel mai probabil de foioase. Piesa are formă rotundă neregulată cu mâner drept, scurt și robust. Mânerul este prevăzut cu un orificiu pentru agățare. Stare de conservare: urme de patină și uzură, zgârieturi. În gospodărie, mămăliga fierbinte era răsturnată direct din ceaun pe acest suport de lemn. Lemnul era preferat deoarece absorbea surplusul de abur, împiedicând mămăliga să devină apoasă la bază. Pe el se făcea porționarea mămăligii, tradițional cu o ață curată. Ulterior, piesa putea fi folosită și pentru tăierea altor alimente de zi cu zi.
Deținător MTCA - Muzeul Tinutului Cahul
Datare sec. 20
Autor/Meșter Necunoscut
Numărul de registru PMC-1185
Tehnică Cioplire, șlefuire, perforare
Domeniu ETN - Etnografie
Lungimea (Cm) 40
Diametru (Cm) 32
Grosime (Cm) 2
Dimensiuni (suplimentare) Mânerul: L: 8 cm, LA: 4,5 cm